Español: Algunas profesiones de ayer
Son trabajos que ya no se ofertan, curiosos oficios que se han perdido con el tiempo. La mayorÃa porque lo que antes hacÃa una persona ahora lo hacemos con tecnologÃa. Alguno aún se conserva en pequeñas localidades, pero si existen desde luego sà podemos decir que están en vÃas de extinción. Muchos son oficios locales, de alguna localidad o paÃs. 1. Afilador o amolador El afilador era aquel que deambulaba entre ciudades y pueblos con su bicicleta o motocicleta para afilar instrumentos con filo, tal como cuchillos o tijeras. También eran los encargados de arreglar paraguas y de afilar lapiceros. 2. Lechera/ lechero Las mujeres campesinas canarias que, tras ordeñar a sus animales, transportaban la leche en una cesta llena de ‘cacharros de leche’ en la cabeza. En los años 50, el lechero entregaba todas las mañanas, como un reloj, botellas y jarras llenas de leche. A veces incluso entregaba otros productos esenciales para la cocina, como huevos y mantequilla. 3. Sereno Vigilaba las ca...